В какой ресторан хочется возвращаться снова и снова? В тот, который обладает особым очарованием. Поэтому современные рестораторы задумываются не только о качестве блюд и сервиса, но и об оригинальной фишке. Главный вопрос – как найти ту самую изюминку, которая станет силой притяжения для гостей. Искусство – тренд, к которому все чаще прибегают владельцы кафе и ресторанов, чтобы выделиться среди конкурентов. Кратко об истории Взаимодействие ресторанной культуры и искусства не новый тренд. Уже в конце...