Всякий, кто читал цикл "потерянного поколение" знаменитого писателя Эриха Мария Ремарка, не мог не отметить поразительную страсть героев романов к не самому распространенному в мире напитку "кальвадос". Герою Ремарка постоянно пьют. Во многом именно этой чертой обладают персонажи и других авторов, принадлежащих к течению. Это герои Хемингуэя, герои Олдингтона. Так что же это за напиток "грез" - кальвадос? Кальвадос - яблочный или грушевый Бренди, получаемый путем перегонки сидра. Изготавливается в основном раньше во французском регионе Нижняя Нормандия...

— Дай мне еще кальвадоса, — сказала она. — Похоже, он и в самом деле какой-то особенный... Напиток грез... " Триумфальная арка Кальвадос не раз можно встретить в романах писателя. Ремарк так часто пишет о нем и так "вкусно" описывает, что даже не пьющие люди невольно поддаются его очарованию. А как сам писатель относился к напитку? Расскажу об этом в конце. Что же представляет собой этот напиток? Кальвадос - это яблочный бренди, который производят только в Calvados (департамент, входящий в регион Нормандия, Франция)...