Итальянцы с придыханием говорили о нем — «Божественный!», Николай Гумилёв называл его «великим и небесным». Он вошел в историю как ярчайший представитель Высокого Ренессанса, а его имя давно стало символом гармонии. Рафаэль Санти. Обладая ангельской внешностью и невообразимым талантом, он всегда оставался скромным и любезным. Об итальянской кухне тех времен известно очень мало, и с точностью утверждать, как именно питался сам Рафаэль, я не возьмусь. Однако с удовольствием расскажу вам историю любимого многими лакомства, названного в честь гения...

Ну, скажите, пожалуйста, кем еще можно стать, имея такую фамилию? А если к этому прилагается еще и талант, то, конечно, художником. И Марианна Флоретт Рафаэль, которая подписывала свои работы Мэри Ф. Рафаэль, стала. Правда, не сразу. Путь к признанию её, как художницы, был долгим и трудным. К сожалению, её портрет желает быть лучше. Но нашла только такой. Родилась Марианна Флоретт Мозес (такова её девичья фамилия) в 1861 году в Лондоне. Ее отец, Ассур Генри Мозес, был очень уважаемым еврейским купцом и биржевым маклером...