Итальянцы с придыханием говорили о нем — «Божественный!», Николай Гумилёв называл его «великим и небесным». Он вошел в историю как ярчайший представитель Высокого Ренессанса, а его имя давно стало символом гармонии. Рафаэль Санти. Обладая ангельской внешностью и невообразимым талантом, он всегда оставался скромным и любезным. Об итальянской кухне тех времен известно очень мало, и с точностью утверждать, как именно питался сам Рафаэль, я не возьмусь. Однако с удовольствием расскажу вам историю любимого многими лакомства, названного в честь гения...

Когда-то давно, в небольшом кондитерском цехе, работала талантливая кондитерша по имени Анна. Она была известна своими необычными рецептами и прекрасными вкусовыми сочетаниями. Однажды, она задумалась над созданием конфет, которые были бы не только вкусными, но и красивыми и запоминающимися. Анна обдумывала рецепты, пробовала разные ингредиенты и сочетания, пока не пришла к идеи использовать вкус кокоса и белый шоколад. Она добавила сгущенное молоко, чтобы придать конфетам мягкий и нежный вкус, а сливочное масло для более густой консистенции...