Фестиваль адыгейского сыра, прошедший 13-14 сентября на поляне под Даховской, порадовал тысячи гостей не только уникальными блюдами национальной кухни, но и подарил новые вкусовые сочетания, дал шанс прикоснуться к истории, танцевальной и ремесленной культуре черкесов. Двухдневный гастрономический праздник, посвящённый самому известному бренду России, стал главным событием в культурной жизни республики. В фестивале участвовало девять муниципалитетов Адыгеи и два района Кубани. В программу вошли не только традиционные конкурсы на лучший круг адыгейского сыра и лучшее подворье...

В министерстве культуры Адыгеи рассказали об итогах конкурсов фестиваля адыгейского сыра. Самое креативное подворье - город Адыгейск», на втором месте яблочное подворье Майкопа, третье место у подворья в огромной сырной головке, которое придумал Майкопский район. Самый вкусный адыгейский сыр сварила Инна Гилих (Теучежский район). Второе и третье места у Минсуры Ачмиз (Тахтамукайский район) и Анджелы Брантовой (Красногвардейский район). Самый вкусный халюж приготовила Лима Хубова (Кошехабльский район)...