180 лет назад, 24 августа (по новому стилю) родился князь Лев Сергеевич Голицын — винодел, основоположник виноделия в Крыму, организатор промышленного производства игристых вин в Абрау-Дюрсо, а ещё основатель уникальной усадьбы «Новый Свет». Как известно, в Российской империи производство шампанских вин было налажено в Крыму еще в 1812 году, а в 1840-годах в имении князя Воронцова выпускалось шампанское «Ай-Даниль», но именно князь Лев Голицын смог поднять русское шампанское на небывалую высоту...