К моменту создания картины «Постоянство памяти», Дали уже был в центре внимания мирового искусства. Он был известен своими необычными и вызывающими споры работами. Постоянство памяти была написана Дали в 1931 году, когда он жил в Испании. Он написал картину после обеда, наблюдая, как на солнце плавится камамбер. Это вдохновило его на создание картинки с плавящимися часами. Работа над картиной заняла у Дали два часа. На картине изображены мягкие часы, которые словно плавятся под лучами солнца, и твёрдые карманные часы, облепленные муравьями...
Эта знаковая, культовая и часто воспроизводимая картина изображает скоротечность времени в виде серии тающих механических часов, формы которых, по описанию самого Сальвадора Дали (годы жизни 1904-1989), вдохновлены сюрреалистическим восприятием сыра марки Камамбер, плавящегося на палящем солнце. Различие между твёрдыми и мягкими объектами лишний раз подчёркивает желание Дали перевернуть реальность с ног на голову, придавая своим предметам характеристики, противоположные их обычно присущим им свойствам – нереальность, часто встречающаяся в наших фантастических пейзажах...