На моем канале, наряду с портретами, есть тема русского крестьянства. Поскольку, по вполне понятным причинам, портретов индивидуальных от крестьян практически не сохранилось, тем более - с оригинальными жизнеописаниями, мы с вами таким образом воссоздаем коллективный портрет русского крестьянства. Я - по материалам архивов, а вы - по семейным воспоминаниям. У меня прошло несколько материалов, которые касались крестьянской кухни конца 19 - начала 20 века. Из ваших комментариев я узнала целый ряд данных...