20 февраля 1824 года родился русский предприниматель Алексей Иванович Абрикосов – самый яркий представитель известной династии кондитеров История рода Абрикосовых берет начало в селе Троицке Пензенской губернии. Там родился и жил Степан Николаев, дворовый крестьянин помещицы Левашовой. От остальных его отличали сметливость и предприимчивость, поэтому, даже пребывая в зависимом положении, Степан смог собрать внушительную сумму и отправился на заработки в Москву. В 1804 году, когда ему было уже 64 года, он получил для себя и своей семьи вольную, а затем основал небольшую кондитерскую мастерскую...

Принято считать, что знаменитые шоколадные яйца "киндер-сюрприз" появились в продаже полвека назад, в конце семидесятых годов. А изобретателем этого лакомства стал итальянец Вилльям Саличе, который предложил прятать под слоем шоколада небольшие игрушки, чтобы доставить детям двойную радость. Наверное, нет смысла спорить с тем, что именно Италия является родиной "киндер-сюрпризов", но в Российской империи нечто подобное было известно гораздо раньше, еще в конце девятнадцатого столетия. Выпускали такие шоколадные "сюрпризы" в Москве на фабрике Алексея Ивановича Абрикосова...