Шампанское, Асти, Просекко, игристое вино — частые гости на праздничном столе и мероприятиях. Эти напитки традиционно ассоциируются с торжественными мероприятиями и открытиями. Как же формируется типичный букет благородного Шампанского и других игристых напитков? Мы готовы рассказать об особенностях производства. Ансестраль Первые игристые вина появились случайно и воспринимались как дефектные. Мало кто догадывался о необычных вкусовых особенностях, которые может раскрыть тонкий перляж. Но спустя...

Чушу — это солнечный термин, отражающий изменения температуры. «Чу» содержит значение сокрытия и окончания, а «Чушу» означает конец жаркого летнего дня. Поскольку высота солнца продолжает уменьшаться, тепло, которое оно приносит, также ослабевает. Жаркая и изнуряющая жара постепенно спадает. Несмотря на то, что летняя жара идет на спад и резкого повышения температуры не будет, в этот период еще будет кратковременная прогревающая погода, но на самом деле не прохладно. Само название этого сезона указывает на то, что самый знойный период года подходит к концу...