В Музее техники Вадима Задорожного представили свой главный аттракцион – полевую кухню, где воссоздан полный фронтовой антураж: повара в солдатской форме, березовые столы, указатель «На Берлин» и помещение, напоминающее блиндаж. В меню полевой кухни – макароны по-флотски, гречневая каша с мясом, шашлык и напитки. В музее отмечают, что к питанию на фронте относились ответственно: за военные годы только указов о питании солдат было около сотни. Но полевая кухня выполняла не только задачу накормить солдат...

Как русская армия перешла от костров и котлов к мобильной системе приготовления пищи Современную российскую армию трудно представить себе без такого важного элемента, как полевая кухня. Нынешние полевые кухни бывают даже на шасси грузовых автомобилей, хотя и классическая прицепная кухня никуда не делась, пусть внешне она и стала отличаться от своих предшественниц начала ХХ века. Именно тогда европейские армии начали массово обзаводиться столь нужным агрегатом, позволявшим вовремя и досыта кормить разраставшиеся и привыкавшие к маневренным войнам армии...