Плов в Тандыре с Целым Барашком | Настоящее Искусство Кулинарии
Ленивый плов в рукаве: Секрет рассыпчатого риса и нежного мяса без грязной посуды
Многие хозяйки избегают готовить классический плов дома только потому, что боятся долгого стояния у плиты, жирных брызг от обжарки зирвака и огромной горы посуды, которую потом нужно отмывать. Но что, если я скажу вам, что можно получить тот самый рассыпчатый рис, ароматную курицу и сочные овощи, просто отправив все продукты в духовку? Сегодня мы готовим ленивый плов в рукаве - блюдо, которое доказывает, что кулинарные шедевры не требуют титанических усилий. Это идеальный вариант для семейного ужина или обеда, когда хочется накормить всех вкусно и сытно, но при этом сохранить чистоту на кухне...