8 часов назад
Секретный ингредиент для идеального салата: запечённые овощи!
Вы все еще варите овощи на салат, тогда мы идем к Вам! Овощи один из главных ингредиентов салатов. Если сварить картофель, то он не будет впитывать жидкость, как если бы он был из духовки, и ваш салат "поплывет". Для приготовления овощей понадобится всего лишь фольга и духовка. Возьмите неочищенные овощи, у меня среднего размера, картофель. Промойте овощи под напором воды. Возьмите фольгу и разрежьте ее на кусочки равные количеству овощей...
949 читали · 2 года назад
Истинный вкус Италии: рецепт лазаньи с соусом бешамель от шеф-повара Ивлева
Многие люди умеют готовить пасту и пиццу, однако не все решаются воплотить жизнь сложное многослойное блюдо. Фото, видео: YouTube / IVLEV CHEF Итальянская кухня занимает особое место в сердцах многих людей. Изысканная паста, ароматная пицца и, разумеется, наивкуснейшая лазанья. Многие считают рецепт последней очень сложным, однако с этим не согласен шеф-повар Константин Ивлев. Он показал собственный способ приготовления этого блюда, который сможет воплотить в жизнь абсолютно каждый кулинар. Ингредиенты: Листы для лазаньи — 500 граммов; Пармезан — 100 граммов...