Парфюмер Илиас Эрмени́дис родился в Стамбуле. Его отец работал на заводе по производству ароматов и Илиас мальчиком часто там бывал. Однако в возрасте 10 лет он переехал с семьёй в Грецию. А достигнув 18тилетия, он поступил в ISIPCA. С 1986 по 1995 год Илиас работал в Firmenich. В портфолио парфюмера 126 ароматов. Пока я училась в школе, очень любила произведение Илиаса под названием Escada sport Country weekend. У меня была миниатюра. Помню аромат, как свежий зелёный, пряный, использовала очень быстро и была под приятным впечатлением...