Когда умер Джордже Балашевич, мой отец, одногодок его, всю ночь слушал старые песни Джолета, пил и плакал. Мне и самому хотелось выть от горя, к вящему недоумению многих сербских друзей. Они-то по Балашевичу не плакали. Дело, конечно, было не в самом «паннонском моряке», вернее не только в нём самом, - «не Брежнева тело, а юность мою вы мокрой землёй закидали» - прочитайте это стихотворение Всеволода Емелина, если вдруг не читали. По Борисаву-Боре Джорджевичу, который покинул этот мир 4 сентября 2024 года, плакать и убиваться не хочется...

Признаюсь, с чорбой меня познакомила мамина подруга тетя Клара. В университете мы почти обходились без первых блюд, поэтому все мои познания о молдавской кухне сводились ко вторым блюдам и десертам. А тут, как не приду к маме – у нее на кухне ароматный молдавский супчик. Всегда разный, но всегда неуловимо одинаковый, с кислинкой – ни с чем не перепутаешь. Поначалу я думала, что тетя Клара активно использует лимонный сок, потому как уксусом суп совсем не отдавал. Каково же было мое удивление, когда...