Леонид Осипович Пастернак (годы жизни 1862-1945) – многогранная и одарённая личность, сумевшая передать свой талант потомкам, в числе которых был всемирно известный писатель Борис Пастернак – создатель романа «Доктор Живаго». Будущий художник, график, иллюстратор и литератор рос в Одессе, в большой еврейской семье, где было шестеро детей. Отец Леонида, ранее известный как Аврум Ицхок-Лейб Пастернак (в некоторых документах – Постернак), и вся семья не поощряли увлечение живописью, хотя и не препятствовали ему...

Вам даже не передать словами, какое это удовольствие наслаждаться только что приготовленными "Тальмусами"! До недавнего времени - я не знала о них ничего, но, учитывая, какой фурор они произвели у меня в семье, придется готовить часто. Сырные тальмусы — это своего рода пирожки из слоеного теста, наполненные восхитительным, сладким, сырным заварным тестом. Но это для нас сейчас они "пирожки", а вот раньше это был "фастфуд", который в руках Мари-Антуан Карема превратился в своего рода десерт. Когда...