"Парфюмер" - роман немецкого писателя Патрика Зюскинда, впервые опубликованный в 1985 году. Роман рассказывает историю Жана-Батиста Гренуя, одаренного обонянием, который становится парфюмером в 18 веке во Франции. Сюжет Жан-Батист Гренуй родился на рыбном рынке в Париже в 1738 году. Его мать, бедная торговка рыбой, бросает его умирать, но его спасает акушерка. Гренуй растет в приюте, где его не любят из-за его необычного запаха. В возрасте 13 лет он становится учеником парфюмера Бальдини, который обнаруживает его исключительный талант к созданию духов...

Невероятно но художественный вымысел оказался правдой. В семнадцатом веке в парфюмерии действительно использовались человеческие трупы. Одни историки считают, что прототипом парфюмера был Кролиус, ученик...