Мы опубликовали рецепт блюда из рыбы, которая «по-чилийски» называется «cóngrio». Ознакомиться можно в публикации "Уха из морского угря "Пабло Неруда" Нам пришел комментарий на эту публикацию от подписчика, который хорошо знает чилийскую кухню. Он нам сообщил, почему этот рецепт носит имя Пабло Неруда. Оказывается блюду посвящен стих Пабло Неруда «Ода рыбной похлебке из конгрио» (Oda al Caldillo de Cóngrio). Cóngrio — это так называемый морской угорь, близкий родственник мурены. Он имеет тьму...

Мы все сейчас пытаемся жить в предложенных жизнью обстоятельствах. Конечно же, большинство испытывает стресс и охвачены тревогой. Ведь каждого из нас сложные глобальные процессы с ежедневным негативным потоком информации застигли здесь и сейчас. Но, как говорила Юлия Меньшова и героиня ее передачи «Сама Меньшова», «жизнерадостный» психолог Татьяна Мужицкая: наша задача сейчас контролировать то, что мы можем: наши мысли, наши эмоции, наши чувства. А глобальные процессы пусть идут своим чередом, они подчиняются истории...