«Хофброй» – это пиво, история которого исчисляется не десятками, а сотнями лет. Немецкое название Hofbräu переводится как «придворное пиво». И действительно, пивоварня «Хофброй» была придворной пивоварней баварских герцогов. Ее в далеком 1589 году в Мюнхене учредил герцог Вильгельм V Благочестивый. Сегодня же пенный напиток под этим брендом изготавливает государственная пивоваренная компания, называющаяся «Хофброй Мюнхен». Кстати, это одна из немногих баварских пивоварен, не принадлежащих мировым транснациональным компаниям (наряду с Augustiner, о которой можно прочитать здесь...

🔷 Сегодня разговор пойдёт про один из известных брендов Баварии –Хофброй.