151 читали · 4 года назад
Тарталетки от Ниро Вульфа - отличная закуска на Новый год и другие праздники
Сегодня мы поговорим о меню самого известного детектива-гурмана Ниро Вульфе. Американский писатель Рекс Стаут, «отец» великого обжоры, сам был непрочь вкусно поесть, поэтому его книги и получились настолько аппетитными. Черепахи, скворцы и опоссум «Первым блюдом, разложенным по персональным тарелкам на кухне и принесенным каждой девушкой своему аристологу, были маленькие блины, посыпанные накрошенным луком, резанным, наполненные икрой и увенчанные сметаной. Что касается Фрица, он начал заниматься в тот день блинами с одиннадцати часов утра, а сметану начал делать в воскресенье вечером...
8041 читали · 2 года назад
Рекс Стаут и его детективная кулинария
Есть у меня в кухонном шкафчике книжка рецептов, по которым я не приготовила ни одного блюда. А открывать и читать люблю. Вот такая странность. Еще удивительнее, что в свое время мы с мужем просто заболели стаутоманией и ловили в книжных каждый изданный у нас детектив. Читали взахлеб, вырывая друг у друга томик... Но вот что интересно - я не помню сейчас ни одного сюжета, ни одного героя запутанной истории, которому помогли бы толстый Ниро Вульф и Арчи Гудвин, от лица которого идет повествование...