Персидский философ Омар Хайям жил во второй половине XI века, но многие его четверостишия-рубаи звучат актуально до сих пор. Например, те, которые он посвятил вину – источнику радости и утешения во все времена. Омар Хайям родился в 1048 году. Его родной город Нишапур (территория современного Ирана) в те времена считался центром образования. Будущий поэт и философ был сведущ в естественных науках, математике, философии и даже считался блестящим врачевателем. Однако в историю он вошел скорее как врачеватель...

Ах, сколько, сколько раз, вставая ото сна, Я обещал, что впредь не буду пить вина. Но нынче, Господи, я не даю зарока: Могу ли я не пить, когда пришла весна? Я снова молод. Алое вино, Дай радости душе! А заодно Дай горечи и терпкой, и душистой… Жизнь — горькое и пьяное вино! Шавваль пришел. Вино, глушителя забот, Пусть виночерпий нам по чашам разольет. Намордник строгого поста, узду намазов С ослиных этих морд благой Шавваль сорвет. Что сравню во вселенной со старым вином, С этой чашею пенной...