2429 читали · 3 года назад
Ужин у Омара Хайяма: Джордж Мардикян — шеф-повар и филантроп, покоривший Америку кухней Ближнего Востока
Повар, привезший в Америку хоровац и толму, сначала бежал из турецкой тюрьмы. Джордж Мардикян направил боль, страдания и голод, которые он пережил во время Геноцида армян, в кулинарию и благотворительность. Он прошел путь от посудомойщика до всемирно известного владельца ресторана в Сан-Франциско и филантропа, который посвятил всю свою жизнь помощи людям. И все это он делал с улыбкой. Джордж Мардикян родился 7 ноября 1903 года в городе Байбурт Османской империи. В 15 лет он бежал из дома, чтобы присоединиться к армянскому партизанскому движению...
2 года назад
Омар Хайям: биография, интересные факты и наследие
Омар Хайям — известный персидский поет и ученый. Его имя стало символом восточной культуры, а произведения остаются для многих источником вдохновения. Что известно о жизни и творчестве Омара Хайяма? Что известно о жизни Омара Хайяма Омар Хайям был персидским поэтом, ученым, математиком, философом и астрономом. Чем известен Омар Хайям? Творец стал знаменитым благодаря книге «Рубаи», которая содержит квартеты (стихотворения из четырех строк). В них выражены его философские взгляды на жизнь, любовь и природу...