В течение веков в разных странах корень имбиря ценился в кулинарии. Его добавляли к мясу, рыбе, птице, дичи, овощам, соусам и, конечно же, в выпечку и в напитки, такие как вино, пиво, поссет, квас, ликер, мед и многие другие. Особой популярностью пользовался вываренный в сахаре или патоке имбирь. Стоит отметить, что имбирь, а особенно имбирь в сахаре, считался роскошью, и на протяжении нескольких столетий для лучшей сохранности перевозили его в специальных емкостях – имбирницах. На русскоязычном интернете имбирницу почему-то часто принимают за… урну с прахом...

Военно-исторический музей является филиалом Орловского краеведческого музея. Помещения музея расположены в бывшем доме купца Чикина, внесённом в список культурного наследия. Перед зданием выставлены образцы военной техники, а внутри музея можно оценить обширную коллекцию огнестрельного и холодного оружия. История музея начинается с 1983 г., с открытия Музея-диорамы «Орловская наступательная операция». И до сих пор эта выставка остаётся ядром музейной экспозиции...