Сегодня работал в зале. Почти обычный день в нашем славном заведении. Почему почти? Да так… Первые гости на мою зону явились немногим раньше 9 утра. Весь первый час ходил эдаким гоголем, рәхәтләнеп шалопутничал, собрал одну доставку и один заказ на самовывоз. Безо всякого желания помогал коллегам и коллежанкам. Приезжала, помимо многих прочих, Настёна, подруга Лейсанки. Сказала, что отправляется в аэропорт прямо из нашего славного заведения, летит в Москву, чтобы вечером сходить в театр Crave. Я посмотрел в интернете фотографии с выступлений этого театра - обзавидовался, конечно, понятно...

Опытные официанты проницательны, как психологи. Они прекрасно знают, кто перед ними сидит: Состоятельный человек с хорошим воспитанием или нувориш, провинциал или житель большого города, леди или содержанка. Для того, чтобы отличить одних от других сейчас уже не обязательно смотреть на часы или сумки (хотя аксессуары тоже имеют значение). В современном мире в ресторан можно прийти в кроксах или кедах, как и делают некоторые звёзды и даже обычные люди, для которых поход в ресторан - это просто приём пищи, а не великое культурное событие...