Азя шыд, листушки — традиционные рецепты коми кухни, которые могут стать объектами нематериально-культурного наследия Республики Коми
Гастрономическая экспедиция впервые пройдет по сёлам Республики Коми — она должна изучить рецепты коми кухни, собрав информацию и опыт носителей обычаев и традиций, и наиболее аутентичные национальные блюда внести в реестр нематериально-культурного наследия региона, сообщает ИА «Комиинформ». Экспедиция пройдет в ходе пятого выездного этнофорума «Мы — россияне», который состоится с 29 по 31 октября. Проходя каждый год в новом месте, этнофорум демонстрирует его участникам этнокультурное и историческое многообразие региона...
205 читали · 2 года назад
Народный праздник коми-ижемцев «Луд»
Ещё одним объектом нематериального культурного наследия Республики Коми является праздник «Луд». Июль в Ижме – время начала сенокосный страды и время невест, а старинный праздник «Луд» – их ярмарка. Корнями он уходит в глубокую древность и представляет собой разновидность хороводно-игрового комплекса летних игрищ. Когда-то «Луд», что в переводе с коми языка – луг, проводился в каждом селе. Теперь же, после возрождения в XXI веке, он сосредоточен в «столице» Ижемского района – селе Ижма. Проводится он каждый год в первые выходные июля...