Азя шыд, листушки — традиционные рецепты коми кухни, которые могут стать объектами нематериально-культурного наследия Республики Коми
Гастрономическая экспедиция впервые пройдет по сёлам Республики Коми — она должна изучить рецепты коми кухни, собрав информацию и опыт носителей обычаев и традиций, и наиболее аутентичные национальные блюда внести в реестр нематериально-культурного наследия региона, сообщает ИА «Комиинформ». Экспедиция пройдет в ходе пятого выездного этнофорума «Мы — россияне», который состоится с 29 по 31 октября. Проходя каждый год в новом месте, этнофорум демонстрирует его участникам этнокультурное и историческое многообразие региона...
3 года назад
В год 100-летия Коми вышел трехтомник о нематериальном культурном наследии региона
В Коми в честь празднования столетия региона вышла в свет трёхтомная серия, посвящённая объектам нематериального культурного наследия Республики Коми. Издание подготовлено Центром народного творчества и повышения квалификации при поддержке Министерства культуры, туризма и архивного дела республики. «Выпуск трехтомной серии книг о нематериальном культурном наследии республики — это знаковое событие в год празднования 100-летия Коми. В ближайшее время издания поступят во все библиотечные сети региона, а также в различные учреждения культуры...