4 недели назад
«Евгений Онегин»: что на самом деле ели герои Пушкина — от трюфелей и ростбифа до пирога Лариных
Если читать «Евгения Онегина» только как историю Онегина, Татьяны и Ленского, гастрономические подробности легко проскочить глазами. Между тем Пушкин оставил в романе настолько конкретные названия блюд, вин и продуктов, что несколько строф позволяют заглянуть в реальный ресторанный мир Петербурга 1820-х годов. И это совсем не привычная картинка «русской кухни» с кашей, щами и самоваром. Молодой обеспеченный дворянин Онегин отправляется в один из известных петербургских ресторанов, где его ждут ростбиф, трюфели, страсбургский пирог, лимбургский сыр и французское шампанское...
88,8 тыс читали · 1 месяц назад
Подъем к полудню и обед вечером: типичный день дворянина
Александр Пушкин описал в романе в стихах «Евгений Онегин» привычные его современникам реалии — от уклада домашней жизни до интерьеров и модных нарядов. Он зафиксировал и то, как выглядел обычный день дворянина. «Культура.РФ» объясняет, зачем поэт дважды рассказал о распорядке занятий Онегина, почему тот в городе вставал поздно, а в деревне — рано, как время пробуждения, обеда и вечерних развлечений зависело от моды, возраста и места проживания. Пушкин подробно писал, как выглядел день Онегина от пробуждения до отхода ко сну, в двух главах...