Эта картина была завершена, когда Ван Гог жил в Гааге в декабре 1881 года. На ней изображены предметы быта характерные и для других ранних натюрмортов Винсента Ван Гога (1853–1890). "Землистые" тёмные тона также обычны для данного периода. Поселившись в Гааге, Ван Гог навестил свою двоюродную сестру, муж которой Антон Мауве (1838–1888) познакомил его с живописью маслом и акварелью. Они также одолжили ему денег на создание студии...

Ботаническое описание Это овощная культура едва ли не первостепенного значения (наряду с картофелем), широко распространившаяся благодаря своей доступности, универсальным вкусовым качествам и неоспоримому промышленному значению. Белокочанная капуста классифицируется ботаниками как разновидность вида Капуста огородная, из семейства Капустные (Крестоцветные). Латинское родовое имя капусты – Brassica. Происхождение названия Этимология русского слова «капуста» связана с латинским существительным caput («голова»)...