Партитура — это полная нотная запись музыкального произведения для оркестра. Можно сказать, что партитура — это ноты для дирижёра. У каждого музыканта оркестра его партия записывается на одной нотной строчке. Одна строчка для флейт, одна для фаготов, одна для литавр и так далее. Инструменты бывают солирующие, а бывают групповые. Для групп струнных инструментов — группы первых и вторых скрипок, альтов, виолончелей и контрабасов — в партитуре используется одна строчка для всей группы, даже если в группе десять или более музыкантов...
Сколько существовали музыка и танец, столько же человек пытался придумать способ их записи. С музыкой в этом плане проще - уже давно существует общепринятая система музыкальной нотации, которую при определенном уровне подготовленности достаточно легко считывать. А вот танцу исторически повезло меньше. Находилось немало энтузиастов, влекомых идеей выработать систему записи (нотации) танца, аналогичную музыкальной, по которой балетмейстер/танцовщик будущего сможеть воспроизводить танец подобно музыканту, считывающему музыкальную партитуру...