Павловские реставраторы вернули лицо Петру III
Варенье из «Анны Карениной»: рецепты графини Толстой
А вы когда-нибудь хотели попробовать варенье, которое варят в «Анне Карениной»? Сейчас, когда дачники в пригородных электричках устремляются собирать ягоды на участках, самое время вспомнить рецепты этого лакомства от одной из самых чутких и опытных хозяек — Софьи Андреевны Толстой. Рассказываем, какое варенье любил сам писатель и как его приготовление стало причиной спора героев романа. Графиня составила большую кулинарную книгу, куда вошло более 160 рецептов. Многие из них — способы приготовления разных видов варенья...
«Мешок с песком вместо инструктора»: как в Нижнем Тагиле 90 лет назад растили лётчиков
История Нижнетагильского аэроклуба начиналась в далеком 1934 году. Он был организован по инициативе пионерской и комсомольской организаций города. С момента основания аэроклуб переживал большие трудности. Аэродрома и ангара не было, отсутствовала и материальная часть: самолёты, парашюты, планеры. Первый самолёт появился только в декабре 1934 года. Это был настоящий праздник для курсантов. В 1935 году, благодаря активной помощи трудящихся города, аэроклуб имел уже не только самолёты, но и планеры...