Что и как выращивали крымские татары на полуострове во времена Российской империи можно узнать в Ханском дворце Бахчисарая. Здесь под открытым небом открылась выставка «Сельскохозяйственная деятельность в Крыму XIX-XX вв.». На ней представлены экспонаты, рассказывающие о развитии садоводства, виноградарства, земледелия и табаководства в Крыму. Путеводитель по Крыму: что посмотреть в Бахчисарае за один день >> Экспозиция разместилась на площади Ханского дворца. Когда-то здесь, в окружении всех основных построек бывшей резиденции четы Гераев, проходили торжественные мероприятия...

Музей природы и дендрозоопарк Крымского природного заповедника — это   интереснейший экскурсионный объект, который с момента открытия посетило более 1,2 млн. человек. Увлекательное путешествие по заповеднику начинается с посещения Форелевого хозяйства. Оно расположено в верховьях р. Альма и построено в 1958 году. Вы осмотрите научную лабораторию под открытым небом, где выращивают форель калифорнийскую.  Рыбалка и питание на Форелевом хозяйстве отсутствуют. Но зато каждый сможет насладиться живописнейшей природой, чистым воздухом и тишиной, которой так не хватает в городе...