В Костроме в годы студенчества я бывала раз в несколько лет, но за последние 10-15 лет - ни разу. Как оказалось, мои знания о городе и его специалитетах (ювелирка, сыр и лён) отличаются от знания окружающих: многие называли только знаменитый ювелирный, а о сыре и не слышали. Так как программу составляла я - первым делом мы и пошли в музей сыра. Самим, как я поняла, там не походить не спеша - только с экскурсией. Пришлось записываться за несколько дней и быть привязанными ко времени. Если кратко мои впечатления от музея - интересно, но мне не хватило...

Кострому иногда называют сырной столицей России. Правда, знают об этом немногие. Задача костромского Музея сыра это неведение развеять. На интерактивной экскурсии и дегустации расскажут о многих сырах, но попробовать дадут костромские...