Тесто «какавное»: незаслуженно забытый десерт — Никто в стране не понимал фанатизма калужан по поводу странного десерта, и его выпуск закончился в 1957 году. А когда-то его детям давали в школах на завтрак в виде стограммовых пряников, — словно бусинки на нитку нанизывает слова сооснователь проекта «Калужское тесто» Павел Савин и также методично накалывает на палочки бруски коричневого теста. Порция, с виду напоминающая кусочек бородинского хлеба, пахнет имбирным пряником. Не пирожное, не конфета, не хлеб...

В Калуге около 40 музеев. В первую очередь город связан с освоением космоса: здесь родился, жил и работал отец космонавтики К. Э. Циолковский. Здесь же в XVIII веке придумали рецепт знаменитого калужского теста. Чтобы узнать обо всём этом подробнее, нужно купить билет до Калуги, а я расскажу, в какие интересные музеи обязательно нужно зайти. Государственный музей истории космонавтики имени К. Э. Циолковского Музей истории космонавтики в Калуге считается культурным наследием России. Камень в его основание...