4 месяца назад
История шаурмы: от Османской империи до стрит-фуда по всему миру
Шаурма — одно из самых популярных уличных блюд в мире, которое можно найти в каждом уголке, будь то шумные улицы крупных мегаполисов или уединённые деревушки. Но задумывались ли вы когда-нибудь, откуда она пришла и как она стала тем, чем мы её знаем сегодня? История шаурмы начинается не с шаурмы как таковой, а с её предшественника — «кебаба». В Османской империи, где с 15 века начали готовить мясо на вертикальном вертеле, этот процесс стал основой для дальнейших кулинарных экспериментов. Мясо, медленно вращающееся над огнём, позволяло добиться невероятной мягкости и аромата...
572 читали · 2 года назад
Исторический музей в Шарм-эль-Шейхе
В ноябре 2020 года при содействии Саудовской Аравии в Шарм-эль-Шейхе наконец-то достроили музей истории Древнего Египта. В экспозиции музея семь залов и более 5 200 экспонатов представляющих все разнообразие культуры и истории Египта. • Музей на карте Wikimapia • Сайт музея • О Египте: курорты, нюансы и пр. Музей работает...