12,3K прочтений · 2 года назад
Что такое шакотис, где мы его ели в Зеленоградске и понравилось ли в итоге
Будучи в Зеленоградске и Калининграде несколько раз ударялись по литовской кухне в калининградском понимании: холодному борщу, цеппелинам и прочим ужкепеле. А заодно попробовали шакотис. Просто для того, чтобы понять, что это такое. По результатам теста этого странного на первый взгляд блюда могу сказать, что, наверное, когда Толкин придумывал те самые лембосы, он наелся этого самого шакотиса. Иначе бы ему в голову ни что не пришла бы прекрасная идея, что наесться можно одной печенькой. Пусть даже и эльфийской...
6,5K прочтений · 5 лет назад
Старинный рецепт - «Шакотис». Это настоящее литовское чудо. Как его готовят
Будучи в Литве, туристы, путешественники всегда обращают внимание на необычный торт. Хотя многие говорят, что это и не торт, и не пирог, а тогда что? Может быть, печенье такое оригинальное? Кто-то считает, что он похож на елочку. Внешне - это такая пирамидка ветвистая с полой внутренностью, куда часто ставят бутылку шампанского, если преподносят торт в подарок. Когда к нам, висагинцам, приезжают гости, мы тоже удивляем этим особым десертом. Официальное название торта - «Шакотис» («Šakotis»), что в переводе - ветвистый...