Селедка – постоянное любимое блюдо во многих российских семьях. Данная рыбка является главным ингредиентом селедки под шубой, которую всегда готовят на Новый год. Что интересного вы не знали о селёдке? 1. До 15 века сельдью питались только бедные люди и монахи. Все дело в том, что в то время рыба имела неприятный горький вкус и плохой запах. Только спустя некоторое время она стала приобретать привычный нам вкус, когда её научились всего лишь правильно чистить. 2. Сельдь – это на 100% стайная рыба...