Мы уже давно ходим в рестораны не только за вкусными блюдами, но и за особой атмосферой. Например, в столице сохранилось несколько заведений, где еще живет дух старинной, аристократической Москвы, – есть места как на тугой кошелек, так и на более скромный бюджет. О пяти заведениях с богатой историей – в нашем материале. Сад во дворе и знаменитые гости: «Яръ» «Яръ» – один из старейших ресторанов Москвы, ведущий свою историю еще с начала XIX века. Когда-то их было несколько: один на Кузнецком мосту,...

Путешествие в общепринятом смысле – это экскурсии и музеи. Питание часто рассматривается как необходимость. На юге еще поход в ресторан часто рассматривается как способ проведения досуга, отдых. А ведь знакомство с местной кухней и продуктами – это тоже важная часть путешествия. А где еще можно попробовать что-то местное, как не в ресторане? Еще, конечно, можно пойти на рынок, что я тоже всегда стараюсь сделать. Но и рестораны и кафе местной кухни всегда есть в моих планах. Иногда ресторан может рассказать о регионе больше, чем музей...