Пышки — такой же гастрономический символ Петербурга, как корюшка или шаверма. Я часто вижу, как в местных пышечных выгуливают туристов и говорят им: «Нельзя приехать в Петербург и не поесть пышек!» Вокруг слова «пышки» много споров. Иногда слышу мнение, что его придумали только для того, чтобы отличаться от Москвы: в столице такую же выпечку называют пончиками. По другой версии, пышками называют жаренные в масле колечки из теста, а пончиками — шарики. В Петербурге есть заведения, где продают колечки с глазурью сверху — то, что по-английски называют donuts...

Публикуем отзыв нашего подписчика Константина о его первой в жизни поездке в Санкт-Петербург Отзыв размещаем в том виде, в каком его получили, — внесли в него лишь небольшие редакторские корректировки. Напоминаем, что отзыв — это всегда личное мнение конкретного туриста. Оно не обязательно совпадает с мнением редакции. В начале сентября впервые добрался до Петербурга — так получилось, что раньше в этом городе не бывал. А тут познакомился с девушкой из Питера по интернету — ну и решил лично встретиться, заодно и город посмотреть...