4 года назад
Имбирный перник и Николай Коперник
Едем в Торунь за внушительной готикой и потрясающими пряниками В каждой стране должна быть своя пряничная столица. Если в России это Тула, то в Польше — средневековый город Торунь. Пряники здесь пекут уже 700 лет: пшеничная мука — местная, мед — с окрестных полей, а вот специи (имбирь, гвоздика, корица, кардамон и мускатный орех) раньше добирались аж из восточного Средиземноморья. Когда-то город стоял на пересечении важных торговых путей, так что все дороги вели в Торунь. И сегодня пряники выпекают по секретным старинным рецептам...
4 года назад
Торунь уникальный и оригинальный город
Продолжая тему польского туризма, предлагаю ознакомиться с городом Торунь, знаменитый своими пряниками и тем, что здесь родился Николай Коперник. Наверное, многие даже не слышали о таком месте, но это очень симпатичный город с многовековой историей. Сам город был заложен в 1233 году Тевтонским орденом и изначально назывался немецким названием Торн. Это была крепость окруженная стенами. Средневековый старый город, к счастью, остался нетронутым войной и в 1997 году был внесен в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО...