Сходила как-то на мастер-класс по росписи в Музее Пряника. Делали мы имбирный домик. Вот примерно такой: Расположен музей в одном из любимых райончиков Москвы - около м. "Третьяковская" и "Новокузнецкая" - Замоскворечье. Несколько минут пешком - и вот он, дом 9/13 стр 2 по Черниговскому переулку.  Если честно, я в несколько минут не уложилась - не удержалась, прогулялась в округе. Но это уже совсем другая история. А дом 9/13 стр 2 - Доходный дом Дурилина и гимназия Касицына - интересен сам по себе...

Городецкий пряник появился во второй половине XVIII века. Выпекался в городе Городце и окрестных селениях Нижегородской губернии. Стал одним из важнейших региональных сладких промыслов. XIX век закрепил за Городцом статус крупного центра пряничного производства. В это время местные мастера активно развивали традиции выпечки и обработки пряников. Городецкий пряник отличался разнообразием форм и размеров. Некоторые изделия достигали веса до пуда. Такая масса свидетельствует о высокой культуре производства и умении мастеров создавать большие и сложные пряники...