В детских учреждениях хлор - стандарт дезинфекции. Но реальный риск - не в хлоре, а в смываемости: насколько тщательно средство удалено с посуды. Это зона человеческого фактора, где ошибка может стоить здоровья. Почему "АРэко" рассматривают как альтернативу? Ключевое отличие: С хлором безопасность зависит от безупречного ополаскивания...