В зале №12 нашего музея представлена настоящая полевая кухня времен Великой Отечественной войны. Полевая кухня – это не пушка, не танк и не самолет, однако в обеспечении боевых успехов она играет не последнюю роль, ведь недаром говорят: «Война войной, а обед – по распорядку». В сегодняшней публикации мы предлагаем читателям познакомиться с тем, как была организована эта важнейшая часть военного быта нашей армии. Вопросам бесперебойного обеспечения воинов продовольствием уделяли внимание еще в Древней Руси...

Если спросите, какая профессия на войне самая главная, услышите: «Солдат, конечно!». Ну или «Командир, генерал, полководец». Это и понятно: кто решает боевые задачи, тот и важней. Но были на войне люди, без которых армии победы было бы не видать. Кажется, Наполеон говорил, что тот, кто «не будет кормить свою армию», «будет кормить чужую». Солдат на поле боя должен быть сыт, поэтому вопросам провианта уделялось на войне особое внимание. А в полуголодных условиях той страшной Великой Отечественной...