При чём тут музей и плов? – спросите вы. А вот при чем. Помните, я писала, что в августе, пока еще продолжался наш отпуск, мы ловили солнечные "окна" между дождями и ехали куда-нибудь, зачем-нибудь. В этот раз было внесено мною предложение приготовить плов (это чтоб муж не отказался ехать😂) в Тюльберском городке. Почему там: там за территорией музея есть стол под навесом, можно уютно расположиться на случай дождя. Первый раз мы там были весной, когда снег с полей только-только сошел. В этот раз нас могло разочаровать только наличие людей на том самом месте...

В Ташкенте недавно — кажется, недавно, но тут я могу ошибаться — открылся Музей плова. Музей не столько в музейном, сколько в ресторанном смысле — ну то есть там можно не только познакомиться с разным пловом теоретически, но и попробовать его практически. Что, конечно, хорошо и правильно. Ну и так как плов в Узбекистане неразрывно связан с чаем, то чаю в Музее плова тоже уделено изрядное внимание. Разные чайные и околочайные темы — самовары и кумганы, например — присутствуют в интерьерах заведения...