Музей «Коломенская пастила» занимает один из флигелей старинной купеческой усадьбы Сурановых, расположенной в историческом центре города Коломна Московской области. Здание усадьбы относится к XVIII–XIX векам и служит важным архитектурным памятником, сохраняя черты типичной городской застройки прежних эпох. Именно здесь, в атмосфере, пропитанной историей местного купечества, возрождается забытый вкус традиционной русской сладости — пастилы. Коломна — город с глубокими культурными корнями, неоднократно упоминающийся в летописях и связанный с древнерусской историей...