Башкирский мёд — это бренд, друзья. А заодно и главное достояние республики Башкортостан. Ну может быть после Салавата Юлаева. Направляясь в Уфу, я знал: мёд я попробую во что бы то ни стало. И с собой привезу — обязательно. И в какой-нибудь музей зайду — факультативно. С музеем не выгорело — удивительно, но музея мёда в Уфе просто-напросто нет. Магазинов тоже гораздо меньше, чем я предполагал. Но кто ищет, тот найдёт — нашли мёд и мы с женой, уже перед самым отъездом в аэропорт. В Гостином дворе — это стилизованный под старинные торговые ряды торговый центр в самом, кхм, центре Уфы...

В Уфу неугомонного занесли дела, а вернее участие в VIII Международном конгрессе «Российская семья», который в том году решили провести в столице Башкортостана. "На башкирской земле, на высоком холме, неустанно свой стан защищая, Салават  наш в дозоре на ражем  коне, гордись сыном Отчизна родная! За могучей спиной, как за славной стеной, стольный город стоит величаво. Ты России форпост, наш оплот и покой, о Уфа, ты наш дом и богатство…" Сергей Асылбаев. Столица Башкирии Уфа находится на Южном Урале у берегов реки Белая...