От старых оборонительных сооружений XIX века в нынешнем Калининграде остались семь ворот и разбросанные там и сям остатки укреплений – то казарма, то Литовский вал, то остатки каких-то то ли складов, то ли капониров. Бранденбургские ворота – одни из тех, что остались с прусских времен и на сегодня единственные, которые остаются проездными. Остальные стоят в стороне от новых автомобильных трасс. А тут, недалеко от Южного вокзала, машины до сих пор едут по брусчатке прямо через ворота. Тут же, прямо...
Будучи в Калининграде, невозможно пройти мимо гастрономических брендов кёнингсбергской земли. Ведь в любом путешествии мы обязательно дегустируем дары местной кухни.
И сегодня мой рассказ пойдёт о кёнингсбергском марципане. Фотографии экспозиции Музея марципана, что расположен в Бранденбургских воротах, будут иллюстрациями нашего небольшого экскурса в историю этой кёнигсбергской сладости.
Все фигуры, скульптурки, сцены из мультфильмов и пр. - это марципан, покрытый глазурью! Тут же фотография стенда с инструментами и приспособлениями, которые когда-то использовались при производстве марципана...