"Кумыс" - это традиционный напиток, возникший у народов Казахстана, Монголии и других стран Центральной Азии. Он изготавливается из кобыльего молока путем брожения и является не только вкусным, но и полезным для организма продуктом. Исторически кумыс имеет глубокие корни в кочевой культуре народов Центральной Азии. Это был неотъемлемый элемент жизни кочевников, а их древние знания и традиции передавались из поколения в поколение. С течением времени кумыс стал популярен не только среди кочевников, но и в городах, где он стал символом национальной кухни и культуры...