Каждое лето верстаю отчеты на наш WaterWay.Pro об экспедициях по Онежскому озеру. Почти все настоятельно рекомендуют посетить в Петрозаводске ресторан "Карельская горница". Почему распиаренный бренд не оправдал ожиданий, и где еще найти карельскую кухню в столице республики - читайте ниже. Куда бы не приехали - ищите местную кухню, еду и напитки. Гастрономические традиции интереснее чем музеи и памятники. Тут и национальный уклад, и способы хозяйствования, и местные растения, травы, сельскохозяйственные культуры...

Мы просто обязаны вам сообщить, что гастрономическая жизнь Петрозаводска, это то, ради чего стоит побывать в столице Карелии. В городе много интересных и разнообразных мест, и при этом преобладает северная кухня с национальным карельским колоритом. Ресторан «Ягель» — одно из тех мест, что стоит посетить в Петрозаводске. Оригинальная карельская кухня, по-новому переосмысленная шеф-поваром, не оставит вас равнодушными. Здесь можно попробовать блюда, как из классического меню, так и нечто более изысканное...