Итак, наше путешествие по Амурской области началось с посещения Музея "Калачная" в Благовещенске! Интерактивная экскурсия с дегустацией позволила окунуться в атмосферу истории и насладиться вкусом свежеиспечённого калача в сочетании с ароматным чаем. А мастер-классы дали возможность не только сделать свой первый калач, но и узнать много интересного о этом древнем лакомстве. Затем нас ждала теплоходная экскурсия по реке Амур. Эта река протекает через территорию России и Китая, являясь одной из длиннейших рек в мире. Ее длина составляет около 2824 километров. Уникальное место, где можно увидеть две культуры сливающиеся в единое целое. Город Благовещенск, расположенный на берегу реки Амур, является культурным и историческим центром Дальнего Востока. Здесь сохранились удивительные памятники архитектуры и истории. И куда же без дегустации амурских блюд? В ресторане "Иволга" мы попробовали вкусные и полезные блюда из сои, если честно, то не ожидала, что мне понравится, но это действительно вкусно. Вы представляете Дальневосточный гребешок с набобахами в сливочно-устричном соусе? Соус подчёркивает неповторимый вкус морского гребешка и тофу, запанированных в сухарях, а водоросли чука придают им особую пикантность. Оленина в крем-соусе из сои и лесных грибов. Печенье из соевой окары с домашним тофу. Окара — это всего-навсего жмых, но рецепт этого десерта доведён до такой виртуозности, что не остаётся сомнения, что ешь песочное печенье.  Ждёте продолжения? #ПутешествиеМечты #КалачнаяГород #РекаАмур #vkместа #Амур