В славном подмосковном городе Коломне за свою жизнь мне посчастливилось побывать несколько раз. И неизменно, под разными предлогами судьба возвращала меня сюда вновь и вновь. Ну что ж, в кремле я побывала, пастилы отведала, обошла всю историческую часть города пешком, но надо мной почему-то висело ощущение какого-то незакрытого гештальта. И все это время я не могла понять, почему же так происходит, пока не встретилась с НИМ... Вот он, красавец, Коломенский калач! История нашей встречи такова. Первая...

Продолжаем рассказывать про памятники и музеи еды в России. Сегодня разговор пойдёт про исконно русский вид хлеба — калач. Сколько калачей могут съесть туристы Коломны за выходные? Каковы отличительные признаки средневекового калача? Как его надо правильно есть? И где можно попробовать? Лучшие банкетные площадки Москвы и Московской области на нашем интернет-ресурсе! На эти и другие вопросы отвечает ведущий информационный интернет портал 4banket.ru, продолжая свою рубрику о вкусных музеях Москвы и Подмосковья...