🥮🥨 Экспозиция представляет период от освоения сельскохозяйственных культур на Руси до настоящего времени. 🌾Главный акцент в экспозиции сделан на показе производства, продажи и потребления хлеба в Санкт-Петербурге.🌾 Среди экспонатов есть различные формы для выпекания, утварь, ручные мельницы. Небольшая пекарня со всем необходимым оборудованием размещена в одном из залов. 🍞В витринах в качестве экспонатов размещены муляжи хлебобулочных и кондитерских изделий. 🍞 🍫Есть коллекция оберток и упаковок, которыми пользовались еще в XIX - XX веках...